Khobz el Dar, Algerije
Ingrediënten 3 ½ kop semolina 1 ¼ kop tarwebloem 2 koppen water, op kamertemperatuur, plus extra 125 cc zonnebloemolie…
Minibroodjes, Marokko
Ingrediënten 1000 gr. bloem 200 gr. fijne griesmeel 250 ml karnemelk/water (of gebruik alleen water) 250 ml water 42…